Integral

Más de 30 años ayudando al lector a tener una vida más sana a través de terapias alternativas, alimentación natural, respeto por la naturaleza y medio ambiente. Única por las características de su contenido, tratando mensualmente temas de ecología y salud natural. Una apuesta editorial solida para alcanzar el lema de esta cabecera: ¨Vive mejor en un mundo mejor.

Terapias digitales y texturas

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Reino Unido, primer país del G7 en abandonar la energía del carbón

Pon 100 plaguicidas en tu plato

El brócoli y el cáncer • El brócoli (brécol o bróquil) puede prepararse de diversas formas que conservan al máximo sus beneficios para la salud y le dan un sabor delicioso. Y también puede ayudar a prevenir el cáncer: Veamos cómo incorporarlo a la dieta habitual.

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¿Cuántas Tierras se necesitan hoy?

Perros en la oficina Los beneficios poco conocidos de llevar al perro a la oficina • El número de empresas que permiten que sus trabajadores lleven a sus mascotas al lugar de trabajo es cada vez mayor. Una medida que responde al incremento del número de perros en los hogares españoles tras la pandemia, un fenómeno conocido como pet-boom. La Real Sociedad Canina (RSCE) anima a las empresas a que adopten el modelo ‘dog-friendly, siguiendo unas pautas de convivencia.

Perder a un ser querido Una exploración humana del duelo

EN ISLANDIA: Primera plant a que captura el CO2 y lo transforma en roca • Retira 4.000 toneladas de CO2 de la atmó sfera al añ o. Funciona a travé s de ventiladores gigantes que parecen aires acondicionados.

Cesta ecológica • Los productos que aparecen este mes han sido seleccionados por el equipo de la revista Integral de entre todas las informaciones que recibimos. Si se trata de noticias de empresa, al final de cada texto se indica con la palabra «Remitido».

Nuestro cerebro altruista Entrevista a Frans de Waal

Hygge work Encontrar la felicidad en el trabajo y la vida cotidiana

Ayuno intermitente para prevenir y tratar enfermedades • Una aplicación especialmente interesante del ayuno intermitente es el tratamiento de los cánceres. En el momento de escribir estas líneas, se están llevando a cabo ensayos en los que pacientes con cáncer cerebral (glioblastoma), cáncer de mama, cáncer de pulmón, cáncer de próstata y cáncer de ovario siguen un régimen de ayuno intermitente (5:2 o alimentación diaria con restricción de tiempo) durante el período en el que están siendo tratados con quimioterapia y/o radioterapia. Con resultados favorables.

Gildas, buñuelos, brochetas… Aperitivos veganos o vegetarianos • Últimos aperitivos antes de la llegada del invierno. Presentamos una pequeña colección de recetas «para chuparse los dedos», sin carne ni pescado. Y guardamos para cuando llegue el verano muchas más, como una fórmula secreta de las mejores «patatas bravas». Muchos aperitivos no están pensados para seguir una dieta, pero pueden servirnos de ayuda, tanto para quienes eligen iniciarse en la vida vegetariana como para combinarlos con otros platos, como las saludables ensaladas.

El sabor de las especias Un unniverso de aromas e ideas para transformar tus platos • La gaditana Yuli Perpén es una especialista en especias a la que recurren gran cantidad de chefs, y es la propietaria de la tienda Spicy Yuli, en Madrid, donde desde 2009 se pueden encontrar más de 400 tipos de especias diferentes. Su libro no es vegetariano, pero ofrece muchos consejos y trucos con las especias para preparar nuestros platos.

Comer picante, ¿ sí o no? • Sudoración, dolor de estómago, dolores de cabeza… veamos lo que sucede fisiológicamente y lo que eso puede significar para la salud.

Lo que muchos homeópatas han...